Bí kíp chế biến món ăn ngon bằng lò nướng

Lò nướng một vật dụng quan trọng trong gian bếp chỉ xếp sau chiếc bếp nấu ăn thông dụng. Tuy nhiên nhiều món ăn lò nướng có thể chế biến mà chiếc bếp thông thường không thể làm được. Lò nướng giúp bạn chế biến nhiều món ăn khác nhau mà không tốn quá nhiều thời gian, công sức mà vẫn có được một món ăn ngon đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tại sao các món nướng hiện nay ngày càng được ưa chuộng trong mỗi bữa ăn sum họp gia đình? Bởi món nướng vừa thơm ngon, đảm bảo dinh dưỡng, đặc biệt chế biến nhanh gọn qua sự giúp sức của những chiếc lò nướng thông minh. Không tốn quá nhiều thời gian như chế biến các món nướng thủ công thông thường, lò nướng mang đến cho bữa ăn gia đình bạn những món ăn thơm ngon, trọn vị, giòn tan bên ngoài, mềm, ngọt bên trong.

 

lo-nuong-doi-luu-chinh-hang-teka-hl-45-15

 

Bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn những bí kíp “vàng” để có một món ăn ngon với lò nướng.

  1. Điều chỉnh nhiệt độ lò

Đây là khâu vô cùng quan trọng quyết định hương vị của món ăn. Tùy vào mỗi loại thực phẩm khác nhau mà bạn lựa chọn chế độ sao cho phù hợp. Đối với các loại rau, củ, quả nên đặt mức nhiệt độ từ 150 – 170 độ C để đảm bảo độ chín đều mà không mất đi lượng vitamin trong thức ăn.  Đối với những loại thức ăn có độ khó cao thì đòi hỏi chế độ nhiệt cài đặt phải chính xác. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều hãng lò nướng cao cấp với nhiều chức năng nấu nướng khác nhau, kết hợp với chế độ làm nóng nhanh lan tỏa đều khoang lò giúp thực phẩm nhận được nhiệt độ như nhau. Giúp bạn đơn giản hóa công việc nấu nướng hàng ngày. Một số thương hiệu lò nướng đáng sử dụng các bạn có thể tham khảo như: lò nướng Bosch, lò nướng Hafele, lò nướng Fagor,…Đây đều là những thương hiệu lò nướng cao cấp xuất xứ Châu Âu, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn những dòng sản phẩm này cho gian bếp nhà mình.

  1. Vệ sinh lò sạch trước khi sử dụng

Bước này sẽ giúp loại bỏ những phần thức ăn thừa do tác dụng nhiệt bị cháy bám ở thành lò, và vỉ nướng. Loại bỏ chúng sẽ giúp cho món ăn của bạn giữ được hương vị đặc trưng và không bị ám mùi lạ.

  1. Nên sử dụng dụng cụ nhà bếp nào cho lò nướng.

Sẽ vô cùng nguy hiểm nếu bạn sử dụng đồ nhựa, nilon,..cho lò nướng sẽ rất dễ gây cháy nổ và chất độc từ những dụng cụ này sẽ thôi ra thức ăn của bạn trong quá trình tác dụng nhiệt, điều này sẽ ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của bạn và người thân. Bạn nên chọn những đồ sành, sứ, thủy tinh chịu nhiệt,…và sử dụng gang tay khi cần kéo khay nướng ra ngoài.

  1. Mua lò nướng ở đâu tốt?

Bạn có thể mua lò nướng ở OSM Việt Nam, một nhà cung cấp hàng đầu về những sản phẩm lò nướng cao cấp có xuất xứ Châu Âu. Đến OSM bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm cũng như giá cả cạnh tranh, bảo hành chính hãng từ nhà sản xuất. Hãy đến với OSM để được tư vấn nhiệt tình và lựa chọn được sản phẩm ưng ý nhất cho gian bếp nhà bạn. Chúc bạn thành công!

Xem thêm: 

Lò nướng Bosch HBG635NS1

Lò nướng Bosch HBA74R251E

Lò nướng Bosch HBG673BS1F

About the Author

hungvu9xkcr@gmail.com

Related Post



Theme Settings