Chia sẻ kinh nghiệm sử dụng lò nướng đúng cách

Với những tính năng ưu việt của mình lò nướng nhập khẩu ngày càng được  xuất hiện nhiều hơn trong các gian bếp của mỗi gia đình. Lò nướng không chỉ giúp bạn chế biến các món nướng ngon hơn, đỡ độc hại hơn mà còn giúp các bà nội trợ tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức hơn. Tuy nhiên sử dụng lò nướng thế nào là đúng cách và hiệu quả thì không phải ai cũng biết. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để được các chuyên gia hướng dẫn và chia sẻ những kinh nghiệm sử dụng lò nướng hiệu quả và đúng cách nhất nhé.

Thứ nhất: Hãy sử dụng lò nướng theo từng mức nhiệt độ

Có phải các bạn thường thấy trong mỗi lò nướng đều có nhiều khay nướng đúng không? Không phải ngẫu nhiên mà người ta lại chia lò lướng thành nhiều khay như vậy đâu nhé. Với mỗi một khay khác nhau sẽ tương ứng với từng mức nhiệt độ khác nhau. Và đương nhiên với mỗi mức nhiệt độ khác nhau sẽ lại tương ứng với từng loại thực phẩm khác nhau. Các bạn cần tìm hiểu kỹ điều này để đặt các loại thực phẩm vào từng khay tương ứng sao cho phù hợp nhất nhé.

lo-nuong-rau-cu

 

Trong quá trình sử dụng bạn sẽ dễ dàng thấy được:

Khay nướng trên cùng sẽ là khay có nhiệt độ cao nhất. Vì vậy khay này phù hợp khi bạn muốn nướng một món gì đó nhanh hoặc dùng để nướng các loại thịt có khối lượng lớn và dày.

Khay nướng ở giữa là khay có nhiệt độ vừa phải rất thích hợp để bạn nướng những loại thực phẩm như thịt, cá,… có khối lượng nhỏ hoặc được cắt thành những lát mỏng.

Khay nướng ở dưới cùng cũng chính là khay có nhiệt độ thấp nhất vì vậy nó chỉ phì hợp để nướng những loại rau, củ quả hoặc dùng để nướng lại những món ăn từ bữa trước còn thừa mà thôi.

Hãy sử dụng lò nướng theo từng mức nhiệt độ phù hợp sẽ giúp bạn có được những món ăn vừa chín đến thơm ngon bổ dưỡng bạn nhé.

Thứ hai: Cách thức chuyển đổi nhiệt độ của lò nướng

Thông thường sẽ có hai loại nhiệt độ được sử dụng trong lò nướng chính là C và F. Vậy bạn có biết hai loại nhiệt độ này được quy đổi như thế nào không? Có những loại nhiệt độ cơ bản như sau:

– 160 º C sẽ tương ứng với 325 º F

– 180 º C sẽ tương ứng với 350 º F

– 190 º C sẽ tương ứng với 375 º F

– 200 º C sẽ tương ứng với 400 º F

Với các thông số này chắc chắn bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc điều chỉnh nhiệt độ với nhu cầu mà mình mong muốn.

Thứ ba: Quạt đối lưu trong lò nướng dùng để làm gì?

Trong lò nướng nào cũng có một thiết bị nhỏ chính là quạt đối lưu. Đây không phải là thiết bị dư thừa đâu bạn nhé. Vậy tác dụng của quạt đối lưu trong lò nướng là gì? Quạt đối lưu là thiết bị giúp cân bằng nhiệt độ trong quá trình nướng vì vậy sẽ giúp thức ăn có thể chín đều hơn và nhanh hơn. Điều quan trọng nữa là nó đã góp một phần tích cực trong việc tiết kiệm điện năng cho gia đình bạn đấy.

Thứ tư: Hãy làm nóng lò trước khi nướng

Chắc hẳn đây là điều mà rất ít các bà nội trợ biết được. Bạn có biết tại sao phải làm điều này không? Đây chính là một bước khởi động không thể thiếu để quá trình nướng được diễn ra nhanh hơn và thức ăn chín đều hơn đấy. Vì nếu làm nóng lò trước khi nước khi đặt thực phẩm vào lò thì nhiệt độ trong lò đã đạt được mức nhiệt độ lý tưởng. Hãy hình dung mộ cách đơn giản điều này cũng tương tự như việc trước khi bạn rán một thứ nào đó bạn đều phải làm nóng chiếc chảo của mình

Cuối cùng: Hãy tự rút ra cho mình những kinh nghiệm từ chính quá trình sử dụng lò nướng

Đôi khi những chỉ dẫn trên cuốn sách hướng dẫn sử dụng lò nướng chưa hoàn toàn là chính xác và cho ra được những sản phẩm như bạn mong muốn vì vậy trong quá trình nấu nướng và sử dụng bạn hãy tự đúc rút ra cho mình những kinh nghiệm sử dụng lò nướng nhé. Điều này vừa giúp bạn có được những món ăn theo đúng ý vừa thể hiện bạn là một người nội trợ thông thái đấy.

Xem thêm sản phẩm nổi bật:

Lò nướng Bosch HBG635NS1 chính hãng

Lò nướng Bosch HBA74R251E nhập khẩu

Lò nướng Bosch HBG673BS1F cao cấp 

About the Author

hungvu9xkcr@gmail.com

Related Post



Theme Settings