lò nướng nhập khẩu

lo-nuong-doi-luu-chinh-hang-teka-hl-45-15

Nếu bạn có sở thích làm bánh thì lò nướng chính là một thiết bị không thể thiếu. Tuy nhiên để có thể cho ra lò một mẻ bánh thơm ngon thì chỉ chú ý đến khâu chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu cần thiết và quá trình nướng bánh thôi là chưa đủ. Bạn cần chú ý đến các thao tác trước khi đưa bánh vào lò nướng nữa nhé.

 

lo-nuong-doi-luu-chinh-hang-teka-hl-45-15

 

Những điều cần biết trước khi đưa bánh vào lò nướng bao gồm:

Thứ 1: Làm nóng lò nướng trước khi nướng bánh

Trước khi đưa bánh vào lò, dù chiếc lò của bạn là lò nướng cao cấp hay bình dân bạn hãy khởi động lò khoảng 10 phút để lò nướng có thể đạt đến nhiệt độ tiêu chuẩn bạn nhé. Điều này vô cùng cần thiết và quan trọng đấy bởi nếu bạn đưa bánh vào lò khi còn nguội sau đó mới bật lò thì bánh rất dễ bị ỉu và ảnh hưởng đến độ xốp và độ giòn của bánh.

Thứ 2: Chống dính khuôn bánh

Ngoại trừ việc bạn là bánh Chinffon thì với bất kỳ loại bánh nào bạn cũng nên tạo một lớp vỏ chống chính trước khi đưa bánh vào khuôn. Với những bạn có kinh nghiệm làm bánh lâu thì chắc chắn bình xịt Spray là một loại không thể thiếu để chống dính bánh. Nhưng nếu bạn không có bình xịt Spray thì bạn cũng có thể dùng một ít bơ hoặc lòng đỏ trứng phét đều lên khay nướng sau đó rắc một ít bột áo lên, cuối cùng hãy phủ bột kín đều rồi úp ngược khuôn lại để bột thừa có thể rơi ra ngoài nhé. Vậy là bạn đã tạo lớp chống dính khuôn thành công rồi.

Thứ 3: Những lưu ý khi đặt khuôn nướng bánh vào lò nướng

Nhiều người cho rằng việc bánh chín đều hay không phần lớn là do nhiệt độ của lò, nhận định này của bạn không sai nhưng cũng không hẳn là đúng hoàn toàn đâu nhé. Bởi ngoài nhiệt độ thì vị trí đặt khuôn nướng bánh như thế nào cũng tác động một phần lớn đến việc bánh chín đều hay không đấy. Khi đặt khuôn bánh vào lò nướng bạn cần chú ý:

– Nên đặt khuôn ở chính giữa lò. Nếu bạn nướng nhiều khuôn cùng một lúc bạn hãy để các khuôn bánh có một khoảng cách nhất định. Vì khi chạm vào nhau nhiệt độ từ các khuôn sẽ truyền sang nhau gây ảnh hưởng đến tốc độ chính của bánh.

– Không nên đặt khuôn nướng bánh chạm vào thành lò

– Đặc biệt màu sắc của khay nướng cũng ảnh hưởng đến việc việc hấp thu nhiệt: Khuôn màu tối hấp thụ nhiệt nhanh hơn và ngược lại khuôn màu sáng hấp thụ nhiệt chậm hơn.

Thứ 4: Vệ sinh lò nướng

Vệ sinh lò nướng là công việc chúng ta nên làm thướng xuyên và liên tục bởi nó không chỉ liên quan đến việc kéo dài tuổi thọ của lò mà nó còn giúp bạn tránh được tình trạng ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của bánh. Nếu bạn luôn giữ được lò sạch sẽ thông thoáng bạn sẽ làm ra được những mẻ bánh thơm ngon có mùi vị đặc trưng. Nếu để lò bẩn bánh của bạn sẽ bị ám những mùi lạ đấy.

Qua đây bạn có thể thấy được những thao tác trước khi đưa bánh vào lò nướng quả thật rất quan trọng phải không? Với những chia sẻ trên hi vọng đây sẽ là những cẩm nang hữu ích giúp bạn có thể làm ra được những mẻ bánh thơm ngon và đạt tiêu chuẩn.

Xem thêm: Bí kíp chế biến món ăn ngon bằng lò nướng

lo-nuong-rau-cu

Với những tính năng ưu việt của mình lò nướng nhập khẩu ngày càng được  xuất hiện nhiều hơn trong các gian bếp của mỗi gia đình. Lò nướng không chỉ giúp bạn chế biến các món nướng ngon hơn, đỡ độc hại hơn mà còn giúp các bà nội trợ tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức hơn. Tuy nhiên sử dụng lò nướng thế nào là đúng cách và hiệu quả thì không phải ai cũng biết. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để được các chuyên gia hướng dẫn và chia sẻ những kinh nghiệm sử dụng lò nướng hiệu quả và đúng cách nhất nhé.

Thứ nhất: Hãy sử dụng lò nướng theo từng mức nhiệt độ

Có phải các bạn thường thấy trong mỗi lò nướng đều có nhiều khay nướng đúng không? Không phải ngẫu nhiên mà người ta lại chia lò lướng thành nhiều khay như vậy đâu nhé. Với mỗi một khay khác nhau sẽ tương ứng với từng mức nhiệt độ khác nhau. Và đương nhiên với mỗi mức nhiệt độ khác nhau sẽ lại tương ứng với từng loại thực phẩm khác nhau. Các bạn cần tìm hiểu kỹ điều này để đặt các loại thực phẩm vào từng khay tương ứng sao cho phù hợp nhất nhé.

lo-nuong-rau-cu

 

Trong quá trình sử dụng bạn sẽ dễ dàng thấy được:

Khay nướng trên cùng sẽ là khay có nhiệt độ cao nhất. Vì vậy khay này phù hợp khi bạn muốn nướng một món gì đó nhanh hoặc dùng để nướng các loại thịt có khối lượng lớn và dày.

Khay nướng ở giữa là khay có nhiệt độ vừa phải rất thích hợp để bạn nướng những loại thực phẩm như thịt, cá,… có khối lượng nhỏ hoặc được cắt thành những lát mỏng.

Khay nướng ở dưới cùng cũng chính là khay có nhiệt độ thấp nhất vì vậy nó chỉ phì hợp để nướng những loại rau, củ quả hoặc dùng để nướng lại những món ăn từ bữa trước còn thừa mà thôi.

Hãy sử dụng lò nướng theo từng mức nhiệt độ phù hợp sẽ giúp bạn có được những món ăn vừa chín đến thơm ngon bổ dưỡng bạn nhé.

Thứ hai: Cách thức chuyển đổi nhiệt độ của lò nướng

Thông thường sẽ có hai loại nhiệt độ được sử dụng trong lò nướng chính là C và F. Vậy bạn có biết hai loại nhiệt độ này được quy đổi như thế nào không? Có những loại nhiệt độ cơ bản như sau:

– 160 º C sẽ tương ứng với 325 º F

– 180 º C sẽ tương ứng với 350 º F

– 190 º C sẽ tương ứng với 375 º F

– 200 º C sẽ tương ứng với 400 º F

Với các thông số này chắc chắn bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc điều chỉnh nhiệt độ với nhu cầu mà mình mong muốn.

Thứ ba: Quạt đối lưu trong lò nướng dùng để làm gì?

Trong lò nướng nào cũng có một thiết bị nhỏ chính là quạt đối lưu. Đây không phải là thiết bị dư thừa đâu bạn nhé. Vậy tác dụng của quạt đối lưu trong lò nướng là gì? Quạt đối lưu là thiết bị giúp cân bằng nhiệt độ trong quá trình nướng vì vậy sẽ giúp thức ăn có thể chín đều hơn và nhanh hơn. Điều quan trọng nữa là nó đã góp một phần tích cực trong việc tiết kiệm điện năng cho gia đình bạn đấy.

Thứ tư: Hãy làm nóng lò trước khi nướng

Chắc hẳn đây là điều mà rất ít các bà nội trợ biết được. Bạn có biết tại sao phải làm điều này không? Đây chính là một bước khởi động không thể thiếu để quá trình nướng được diễn ra nhanh hơn và thức ăn chín đều hơn đấy. Vì nếu làm nóng lò trước khi nước khi đặt thực phẩm vào lò thì nhiệt độ trong lò đã đạt được mức nhiệt độ lý tưởng. Hãy hình dung mộ cách đơn giản điều này cũng tương tự như việc trước khi bạn rán một thứ nào đó bạn đều phải làm nóng chiếc chảo của mình

Cuối cùng: Hãy tự rút ra cho mình những kinh nghiệm từ chính quá trình sử dụng lò nướng

Đôi khi những chỉ dẫn trên cuốn sách hướng dẫn sử dụng lò nướng chưa hoàn toàn là chính xác và cho ra được những sản phẩm như bạn mong muốn vì vậy trong quá trình nấu nướng và sử dụng bạn hãy tự đúc rút ra cho mình những kinh nghiệm sử dụng lò nướng nhé. Điều này vừa giúp bạn có được những món ăn theo đúng ý vừa thể hiện bạn là một người nội trợ thông thái đấy.

Xem thêm sản phẩm nổi bật:

Lò nướng Bosch HBG635NS1 chính hãng

Lò nướng Bosch HBA74R251E nhập khẩu

Lò nướng Bosch HBG673BS1F cao cấp 

lo-nuong-fagor-nhap-khau

Lò nướng được mệnh danh như một đầu bếp tại gia trong căn bếp của gia đình bạn. Nó như một dụng cụ thần thánh có thể chế biến rất nhiều món ăn từ dễ đến phức tạp một cách nhanh chóng và tiện lợi. Bạn không phải quá mất thời gian vào công việc nấu nướng hàng ngày của mình nữa. Với một chiếc lò nướng được trang bị rất nhiều chức năng hiện đại sẽ giúp bạn đánh bay những khó khăn trong quá trình nấu nướng và có được những món ăn ngon, trọn vị, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Trên thị trường đồ gia dụng hiện nay, có rất nhiều thương hiệu lò nướng ra đời với mục đích phục vụ một cách tốt nhất nhu cầu của người tiêu dùng như: lò nướng Bosch, lò nướng Hafele, lò nướng Fagor,…. Trong đó, lò nướng Fagor là dòng sản phẩm được ưa chuộng sử dụng rộng rãi hơn cả với xuất xứ từ xứ sở Châu Âu, cái nôi của những đồ gia dụng trong gia đình.

 

lo-nuong-fagor-nhap-khau

Sau đây, chúng tôi xin chia sẻ đến các bạn những tính năng hiện đại và cách sử dụng hợp lí của lò nướng Fagor.

Lò nướng Fagor là một siêu phẩm cho căn bếp hiện đại của gia đình bạn. Được trang bị tích hợp 8 chương trình nấu nướng khác nhau vô cùng tiết kiệm nhiên liệu và được thiết kế đặc biệt an toàn cho người tiêu dùng như cửa kính 3 lớp chống nhiệt, khóa trẻ em,… Bạn có thể hoàn toàn yên tâm theo dõi quá trình nấu nướng mà không lo xảy ra những tai nạn không mong muốn.

Với thiết kế âm tủ, nhập khẩu nguyên chiếc từ Châu Âu, mang lại sự hiện đại, sang trọng cho gian bếp nhà bạn, đồng thời được trang bị hệ thống điều khiển thông minh, hỗ trợ các bà nội trợ dễ dàng lựa chọn những chức năng nấu nướng phù hợp với món ăn yêu thích của mình.

Cần sử dụng bao tay bảo vệ để lấy khay thức ăn trong lò tránh gây tổn thương cho tay của bạn. Bạn nên chọn những vật dụng trong nhà bếp phù hợp với lò nướng như xứ, thủy tinh,…để tránh cháy nổ và đảm bảo chất lượng món ăn. Ngoài ra, bạn nên vệ sinh lò nướng thường xuyên để kéo dài tuổi thọ của sản phẩm, đồng thời giữ được hương vị món ăn, tránh ám những mùi lại từ những chất thừa vương vãi trong lò.

Để mua được một chiếc lò nướng cao cấp chính hãng thì không phải là chuyện dễ dàng. Ngày nay, có nhiều nhà cung cấp giở nhiều chiêu trò, mánh khóe để giả thương hiệu các lò nướng cao cấp để kinh doanh lấy lãi. Nếu không có chuyên môn kỹ thuật, người tiêu dùng khó mà phân biệt được đâu là lò nướng chính hãng, đâu là hàng nhái. Để giải quyết nỗi lo ấy của người tiêu dùng, OSM đã xây dựng thương hiệu cao cấp, được sự tin tưởng của khách hàng trong và ngoài nước. OSM luôn tự hào là địa chỉ tin cậy, chuyên cung cấp các đồ gia dụng chính hãng, tốt nhất Việt Nam. Với đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng được đào tạo kỹ năng chuyên sâu và thái độ nhiệt tình sẽ giúp quý khách hàng lựa chọn được cho gian bếp của mình một sản phẩm lò nướng cao cấp, trợ thủ đắc lực trong gian bếp.

Xem thêm các sản phẩm nổi bật:

Lò nướng Bosch HBG635NS1

Lò nướng BOSCH HBG673BS1F

lo-nuong-doi-luu-chinh-hang-teka-hl-45-15

Lò nướng một vật dụng quan trọng trong gian bếp chỉ xếp sau chiếc bếp nấu ăn thông dụng. Tuy nhiên nhiều món ăn lò nướng có thể chế biến mà chiếc bếp thông thường không thể làm được. Lò nướng giúp bạn chế biến nhiều món ăn khác nhau mà không tốn quá nhiều thời gian, công sức mà vẫn có được một món ăn ngon đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tại sao các món nướng hiện nay ngày càng được ưa chuộng trong mỗi bữa ăn sum họp gia đình? Bởi món nướng vừa thơm ngon, đảm bảo dinh dưỡng, đặc biệt chế biến nhanh gọn qua sự giúp sức của những chiếc lò nướng thông minh. Không tốn quá nhiều thời gian như chế biến các món nướng thủ công thông thường, lò nướng mang đến cho bữa ăn gia đình bạn những món ăn thơm ngon, trọn vị, giòn tan bên ngoài, mềm, ngọt bên trong.

 

lo-nuong-doi-luu-chinh-hang-teka-hl-45-15

 

Bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn những bí kíp “vàng” để có một món ăn ngon với lò nướng.

  1. Điều chỉnh nhiệt độ lò

Đây là khâu vô cùng quan trọng quyết định hương vị của món ăn. Tùy vào mỗi loại thực phẩm khác nhau mà bạn lựa chọn chế độ sao cho phù hợp. Đối với các loại rau, củ, quả nên đặt mức nhiệt độ từ 150 – 170 độ C để đảm bảo độ chín đều mà không mất đi lượng vitamin trong thức ăn.  Đối với những loại thức ăn có độ khó cao thì đòi hỏi chế độ nhiệt cài đặt phải chính xác. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều hãng lò nướng cao cấp với nhiều chức năng nấu nướng khác nhau, kết hợp với chế độ làm nóng nhanh lan tỏa đều khoang lò giúp thực phẩm nhận được nhiệt độ như nhau. Giúp bạn đơn giản hóa công việc nấu nướng hàng ngày. Một số thương hiệu lò nướng đáng sử dụng các bạn có thể tham khảo như: lò nướng Bosch, lò nướng Hafele, lò nướng Fagor,…Đây đều là những thương hiệu lò nướng cao cấp xuất xứ Châu Âu, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn những dòng sản phẩm này cho gian bếp nhà mình.

  1. Vệ sinh lò sạch trước khi sử dụng

Bước này sẽ giúp loại bỏ những phần thức ăn thừa do tác dụng nhiệt bị cháy bám ở thành lò, và vỉ nướng. Loại bỏ chúng sẽ giúp cho món ăn của bạn giữ được hương vị đặc trưng và không bị ám mùi lạ.

  1. Nên sử dụng dụng cụ nhà bếp nào cho lò nướng.

Sẽ vô cùng nguy hiểm nếu bạn sử dụng đồ nhựa, nilon,..cho lò nướng sẽ rất dễ gây cháy nổ và chất độc từ những dụng cụ này sẽ thôi ra thức ăn của bạn trong quá trình tác dụng nhiệt, điều này sẽ ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của bạn và người thân. Bạn nên chọn những đồ sành, sứ, thủy tinh chịu nhiệt,…và sử dụng gang tay khi cần kéo khay nướng ra ngoài.

  1. Mua lò nướng ở đâu tốt?

Bạn có thể mua lò nướng ở OSM Việt Nam, một nhà cung cấp hàng đầu về những sản phẩm lò nướng cao cấp có xuất xứ Châu Âu. Đến OSM bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm cũng như giá cả cạnh tranh, bảo hành chính hãng từ nhà sản xuất. Hãy đến với OSM để được tư vấn nhiệt tình và lựa chọn được sản phẩm ưng ý nhất cho gian bếp nhà bạn. Chúc bạn thành công!

Xem thêm: 

Lò nướng Bosch HBG635NS1

Lò nướng Bosch HBA74R251E

Lò nướng Bosch HBG673BS1F

ve-sinh-lo-nuong
Nhà bếp là nơi chế biến thức ăn, việc giữ gìn vệ sinh nhà bếp vừa giúp đảm bảo an toàn vệ...
lo-nuong-da-nang-Bosch-HBG655HS1-539.06.241-03-osm.com.vn-800x800
Lò nướng cao cấp là thiết bị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình Việt, những tính năng đặc...


Theme Settings