Danh mục Sản Phẩm

lò nướng thủy tinh

lo-nuong-am-tu-bosch

Hiện nay trên thị trường lò nướng không chỉ đa dạng về thương hiệu mà còn đa dạng cả về mẫu mã hình thức. Có một số loại lò nướng mà phổ biến mà bạn có thể lựa chọn như: lò nướng thủy tinh, lò nướng để bàn,… Với bài viết này chúng ta hãy tìm hiểu kỹ hơn về những ưu nhược điểm của lò nướng để bàn nhé.

 

lo-nuong-am-tu-bosch

 

Lò nướng để bàn là gì

Lò nướng để bàn là một dạng của lò nướng thùng. Khác với lò nướng tủ âm phải gắn trực tiếp vào tủ bếp lò nướng để bàn có thể để bất kỳ vị trí nào trong bếp mà bạn cảm thấy thuận tiện nhất.

Ưu điểm của lò nướng để bàn

  • Lò nướng để bàn nướng được hầu hết các loại thực phẩm từ thịt cá cho đến các loại ra củ quả. Với những bạn có niềm đam mê với các món bánh trái thì chiếc lò này cũng có khả năng đáp ứng được.
  • Lò nướng để bàn rất dễ dàng vệ sinh. Với lò nướng bàn khi lau chùi bạn không cần phải lau toàn bộ cả lò bởi với các phụ kiện được thiết kế có thể tháo rời được bạn chỉ cần tháo chúng ra làm sạch sau đó lắp lại là xong.
  • Vỏ lò được làm bằng hợp kim nhôm, inox hoặc thép sơn tích điện nên khá bền không dễ bị hỏng hay vỡ như lò nướng thủy tinh.
  • Lò tích hợp nhiều chức năng nướng kèm chế độ hẹn giờ chính xác giúp công việc nấu nướng của bạn trở nên đơn giản và nhẹ nhàng hơn bao giờ hết. Bạn sẽ không cần phải mất công chuẩn bị củi lửa hay phải ngồi canh chừng để có được những món ăn ngon vừa chín đến nữa. Việc của bạn giờ đây chỉ là sơ chế thực phẩm, tẩm ướp và cho vào lò sau đó đợi chín là xong.
  • Vì không phải gắn cố định như lò nướng tủ âm nên bạn có thể thoải mái di chuyển, lắp đặt ở bất kỳ vị trí nào phù hợp.
  • Giá thành khá rẻ phù hợp với túi tiền của mọi gia đình

Nhược điểm của lò nướng để bàn

  • Nhược điểm lớn nhất của lò nướng để bàn chính là nhiệt độ không được ổn định bằng lò nướng tủ âm do đó chất lượng của món ăn không được ngon bằng. Để khắc phục điều này khi mua lò nướng để bàn bạn nhớ chọn lò nướng đối lưu nhé.
  • Mặc dù lò nướng để bàn dễ dàng di chuyển nhưng đây cũng chính là nhược điểm của chúng bởi như vậy chúng sẽ làm tốn diện tích và nhìn không gọn gàng như lò nướng tủ âm.

Trên đây là những ưu nhược điểm chính của lò nướng để bàn mà bạn nên biết để có thể dễ dàng hơn trong việc đưa ra quyết định nên chọn loại lò nướng nào cho gia đình mình. Chúc các bạn lựa chọn được những chiếc lò nướng ưng ý.

kien-thuc-lo-nuong-thuy-tinh

Lò nướng thủy tinh hay còn gọi với cái tên khác là lò nướng halogen được rất nhiều người dùng ưa chuộng không chỉ bởi thiết kế nhỏ gọn, bắt mắt mà còn có nhiều các chức năng tiện ích mà nó mang lại. Vậy đó là những chức năng nào? Hãy cùng chúng tôi khám phá nhé.

kien-thuc-lo-nuong-thuy-tinh

Nướng thịt

Nướng thịt là chức năng chung của mọi loại lò nướng trong đó có lò nướng thủy tinh. Để món thịt nướng của bạn thơm ngon đúng vị bạn cần lưu ý một chút tùy theo số lượng, kích cỡ miếng thịt mà bạn chọn thời gian và nhiệt độ nướng cho phù hợp. Với lò nướng thủy tinh thời gian thịt chín từ thường chỉ khoảng 15 đến 20 phút với nhiệt độ từ 180 đến 200 độ C mà thôi

Nếu gia đình bạn đông người có nhu cầu nướng thường xuyên, bạn nên cân nhắc chọn nồi nướng có dung tích lớn một chút để tránh sự bất tiện khi phải nấu nhiều lần và tốn điện năng.

Nướng rau củ

Không giống với các phương pháp nướng truyền thống rau củ được nướng bằng lò nướng thủy tinh sẽ chín một cách hoàn hảo mà không bị hao hụt nhiều vitamin trong rau củ. Điều này có được là nhờ cơ chế nung nhiệt phát ra từ bóng halogen làm nóng và chín thức ăn nhanh chóng, rau củ sẽ không bị khô hoặc cháy xém. Một lời khuyên cho bạn đó chọn rau của quả để nướng bạn nên chọn loại có màu đẹp, vỏ bóng, tươi, không chọn rau mềm và héo để nướng nhé.

Khay nướng tăng tầng

Một chức năng vô cùng tiện ích của lò nướng thủy tinh mà không có một chiếc lò nào có được đó là khay nướng tăng tầng, chức năng này giúp người dùng mở rộng dung tích của lò đáng kể, điều này rất hữu dụng những khi gia đình bạn có khách hoặc cần nướng một lượng thực phẩm lớn.

Hấp

Bên cạnh chức năng nướng lò nướng thủy tinh có chức năng nướng khá hiệu quả. Để hấp thức ăn bạn hãy cho nước xuống nồi thủy tinh, sau đó cho thực phẩm lên kệ hoặc khay hấp, rồi vặn cho lò hoạt động ở nhiệt độ thấp, là món ăn vừa được hấp chín hoàn hảo. Có được điều này là vì hầu hết các lò nướng thủy tinh đều sử dụng công nghệ đốt nóng bằng đèn halogen kết hợp với quạt đối lưu làm cho nguồn nhiệt phát tán đều khắp lò..

Với nhiều chức năng tiện ích như trên, lò nướng thủy tinh chính là thiết bị nấu nướng vô cùng tiện dụng, là cánh tay hỗ trợ đắc lực trong mỗi bữa ăn gia đình. Vì vậy chẳng có lý do gì để bạn có thể từ chối một chiếc lò nướng thông minh như thế này đúng không?

 

lo-nuong-hien-dai

So với lò nướng thùng hay lò nướng âm tủ thì lò nướng thủy tinh được khá nhiều người tin yêu và sử dụng. Không chỉ bởi sự nhỏ gọn dễ di chuyển mà còn bởi thành hợp với túi tiền người tiêu dùng. Tuy nhiên loại lò nướng này cũng có những ưu nhược điểm nhất định. Cùng tìm hiểu xem đó là những gì nhé.

lo-nuong-hien-dai

Nguyên lý hoạt động của lò nướng thủy tinh

Nếu như những lò nướng khác làm chín thức ăn bằng các thanh nhiệt được gắn ở trên và đáy lò thì lò nướng thủy tinh lại làm chín thức ăn bằng đèn Halogen. Đèn Halogen giống như những chiếc đèn sợi đốt thông thường nhưng trong đó được bơm khí halogen, khi đốt sáng đền này sẽ tạo ra bức nhiệt làm nóng bề mặt nồi nướng và chín các loại thực phẩm bên trong.

Ưu điểm của lò nướng thủy tinh

Tiết kiệm năng lượng

Do các vòng khí nóng chuyển động trong lò vô cùng hiệu quả nên thời gian nấu nướng và mức tiêu thị điện năng được giảm đến mức tối thiểu do đó tiết kiệm nhiều điện năng hơn cho gia đình bạn đấy. Theo nghiên cứu của các chuyên gia thì lò nướng thủy tinh tiết kiệm hơn 20% so với các lò nướng khác.

Thiết kế gọn nhẹ

Lò có thiết kế khá gọn gàng với dung tích chỉ từ 15 đến 30 lít nên phù hợp với mọi không gian bếp kể cả gian bếp nhà bạn có nhỏ một chút vẫn không sao. Thậm chí dùng xong bạn còn có thể đem cất gọn vào một chỗ nữa cơ.

Giữ nguyên được hương vị của thực phẩm

Không giống như việc nướng bằng than hoặc củi một phần chất dinh dưỡng của món ăn sẽ bị mất đi, ngược lại khi nướng thức ăn bằng lò nướng thủy tinh lò sẽ giúp bạn lưu lại những chất dinh dưỡng cần thiết, tốt cho cơ thể do không bị cháy khét, nướng quá nhiệt.

Bảo vệ sức khỏe người dùng

Thực phẩm được nướng bằng lò nướng thủy tinh sẽ giúp giảm tiêu hủy tối đa các mô mỡ và hàm lượng cholesterol trong thực phẩm giúp bạn và gia đình tránh được nguy cơ mắc các bệnh về đường tim mạch.

An toàn khi sử dụng

Nếu bạn lo lắng cho những đồ chứa thức ăn bằng kim loại hoặc được trang trí bằng kim loại vào lò khác sẽ gây ra hiện tượng cháy nổ thì với lò nướng thủy tinh được làm chín thức ăn bằng đèn Halogen thì điều đó không thể xảy ra do đó rất an toàn cho người sử dụng.

Nhược điểm của lò nướng thủy tinh

Do đặc thù của chất liệu làm nên lò nướng là thủy tinh nên chúng rất dễ vỡ vì vậy khi sử dụng bạn cần hết sức cẩn thận tránh va đập mạnh.

Khi sử dụng xong bạn không nên vệ sinh lò nướng luôn bởi lúc này lò vẫn còn nóng nếu bạn cho nước lạnh vào có thể làm nứt và vỡ lò.

Lò có dung tích hơi nhỏ nên rất khó trong việc nướng nguyên con hay nướng thực phẩm có khối lượng lớn

Xem thêm: Tại sao không nên chọn lò nướng thủy tinh



Theme Settings